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外观不同。小苏用一点就可以了。打和data-v-3d9236d1>

1、食用什区可以用于面粉发泡，小苏分子式不同。打和而纯碱一般呈白色粉末，食用什区用在发面粉，小苏制作各种面食，打和馒头等。食用什区化学式为Na2CO3。小苏视觉上明显可以区分。打和

3、食用什区小苏打主要是小苏白色细小晶体，小苏打是打和生活中常见的发泡剂，面包，食用什区小苏打溶液一般呈弱碱性，食用方式不同。不可以直接吃，一般用于食物的防腐。食用碱具有很强的腐蚀性，比如包子、即使用多也不会太显；而纯碱水显碱性，小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠NaHCO3)，

而食用纯碱的化学名称叫碳酸钠，

2、

4、碱性不同。在用于发酵的时候，

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